สัมผัสรสชาติ และประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่น ที่ปรุงด้วยรสชาติเฉพาะสไตล์ Channel J
เริ่มตั้งแต่การพื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ หั่น แล่ สับ ไปจนถึงเคล็ดลับเครื่องปรุงญี่ปุ่น และเทคนิคการปรุงให้อร่อย แบบฉบับ Channel J
จากอาหารญี่ปุ่นโบราณ จนถึงอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย อาหารญี่ปุ่นร่วมวัฒนธรรมนานาชาติ ที่บอกได้เลยว่ารสชาตินั้นถูกรังสรรค์มาอย่างเลิศรส และสร้างสรรค์